WONNEMEYER WESTSTRANDHALLE

Auf einen Blick

  • List auf Sylt
  • Restaurant, Strandrestaurant
  • Regionale Küche, Meeresfrüchte
  • +49 4651 / 870266

Relaxtes Restaurant mit „After-Beach-Lounge“-Charakter auf strandnaher Listland-Düne.

Grandiose Einzellage mit 360-Grad-Dünenblick. Große Außenterrasse. Mittagessen, Kaffee und Kuchen, Abendessen. Während der Hauptsaison Strandversorgung, vorwiegend feinheimische, regionale Produkte. Klassiker: Spaghetti Vongole, Rib Eye Steak vom Galloway mit Pfannengemüse und Salat.
Entspanntes Strandfeeling trifft auf feinheimische Küche bei coolen Drinks in einzigartiger Lage – so lautet nach wie vor die Wonnemeyer-Formel, die Britta, Carla und Rüdiger „Wonnemeyer“ bereits in den letzten 20 Jahren viele Fans beschert hat. Seit Anfang 2017 betreiben die beiden Generationen die ehrwürdige Weststrandhalle an exponierter Lage, ganz oben auf der Düne thront das lila-graue Strandhaus, wie es auch in Skandinavien oder den Hamptons stehen könnte. Die Terrasse bietet reichlich Platz, rundum die Ruhe und Schönheit der Lister Dünenlandschaft zu genießen. Hier kann man formidabel bei Kaffee und Kuchen sitzen, dabei krebsrote wie tiefbraune Menschen betrachten, die vom Lister Weststrand heimkehren. Oder klasse Sundowner wie den (bio) Holy Secco sowie „The Basil“, Gin mit Basilikum-Limonade genießen, wenn die Sonne über der Lister Düne am schönsten untergeht. Die Wonnemeyer-Klassiker, unter anderem Pimientos de Padron  und Gambas al Ajillo, tischt die Familie zur Freude der Gäste in gewohnter Qualität wie schon in Wenningstedt am Strand auf. Bei Wonnemeyer Krabbensuppe schlürfen ist viel schöner und sättigender als Krabbenpulen – auf der Terrasse mit einer Brise Salzluft in den Nüstern schmeckt sie am allerbesten. Im Inneren der Weststrandhalle ist die Einrichtung klar und minimalistisch, das Herzstück ist ein riesiger Tisch für ein Dutzend Gäste, hier kann man wunderbar um einen Topf Sylter Miesmuscheln in Weißweinsud mit Pommes Frites sitzen und den Strandtag Revue passieren lassen. Oder das „Friesiko“genießen, das schmackhafte Schweinekotelett mit Rosmarinkartoffeln und Krautsalat. Empfehlenswert ist ebenfalls das halbe Chicken Piri-Piri mit Salat und Süßkartoffelpommes, die Hühner für diese Delikatesse flitzen bis kurz vor der Zubereitung glücklich und frei im nordfriesischen Neukirchen um den Bauernhof.  Generell wird bei Wonnemeyer bevorzugt mit regionalen Bio-Produkten gekocht – mehr als 60% der verarbeiteten Lebensmittel stammen von Produzenten aus Schleswig-Holstein.

Bitte lesen Sie den kompletten Restaurant-Report in dem aktuellen Buch Sylt à la carte. Bundesweit im Buchhandel erhältlich, Preis 12,80 € oder in unserem Online-Shop unter www.eiland.de

Auf der Karte

Ellenbogen 3

25992 List auf Sylt

Deutschland


Tel.: +49 4651 / 870266

E-Mail:

Webseite: www.wonnemeyer.de

Allgemeine Informationen

Öffnungszeiten
WochentagUhrzeit
Dienstag - Samstag
12:00 bis 21:00
Sonntag
12:00 bis 17:00
Küchenangebote
  • Abendessen
  • Mittagstisch
Mindeststandards für Barrierefreihei
  • Barrierefrei(alle Mindeststandards erfüllt)
Ausstattung
  • Fahrradstellplätze
  • Kinderspielplatz am Grundstück
  • PKW-Parkplatz am Haus
Behindertengerecht
  • Rollstuhlgerechter Zugang
Zahlungsmöglichkeiten
  • Barzahlung
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • EC-Karte
Küchenzeiten

durchgehend warme Küche

Ruhetage

Montag


Was möchten Sie als nächstes tun?